花生饼

小时候对花生饼，番婆饼等古早味的年饼，都不怎么感兴趣。长大了，反而对这些年饼回味又回味。

这食谱是取自过年饼食谱

花生 （ 免油炒香后去外皮）300g
花生油 150ml
糖 200g  （ 我放150g ）
面粉 300g
盐 1/4 茶匙
花生酱 （ 我自己多加1汤匙 ）

做法：
花生 + 糖 磨成粉后再加全部材料混合均匀。捏约7g的份量，搓圆后随意造型。涂上蛋黄液放进预热170度烤箱烤15-20分钟即可。