天然酵母之糙米吐司

昨晚去了老公好友家聚会商量去金马伦的行程，好友们都带孩子出席了，小妞看得眼睛睁大大的，不过倒好不怕生，静静的玩自己手中的玩具。倒是好友的孩子，大约3岁左右的小男孩，老是爱作弄小妞@@，一下子用脚踏小妞的脚趾，一下用摇摇棒打小妞的背后，不然就用小摩托辗过她的小脚，小妞一直呱呱叫。之后把小妞带到玩具房，谁知道那小男孩随后来了，还把气球船放在了地上，小妞看到就要怕过去，我还来不及抱小妞，小男孩一脚就把气球船踢向小妞的脸，这么一踢，真的痛到她了，我告诉小男孩说：哥哥，不行酱踢哦，会踢到妹妹，小男孩回我：我要踢她。。OMG。唉～印象中的小男孩很乖的嘛，以前都不会酱，还很有礼貌滴。纳A按内了～？回家路上有向老公提起，老公说，小男孩是给自己的亲戚照顾，那里的亲戚都很溺爱他，所以就。。。。@@无言～

爱孩子请不要溺爱，把疼爱放在心里，不然的话，长大以后更加难教啊！

这吐司又是自己从Carol老师的原味做了更改些些，为了要消除放在冰箱的剩饭和消耗掉过多的天然酵母。所以这款吐司就酱诞生了～。

材料：
冷饭 100g  （ 我用糙米饭 ）
水 100cc
把以上混合煮沸后关火，盖上待凉。

饭糊 全部
高粉 300g
速发酵母 3/4小匙 （ 我用200g的天然酵母 ）
炼奶 30g （ 我用70g ）
细糖 15g （ 我没加 ）
盐  1/4 小匙
牛奶 90cc （ 我用清水70cc ）
奶油 30g （ 我使用沙拉油 ）

** 一般吐司做法 **