新模试用

这是旧作，刚刚才发现原来还没post上来，真的越来越健忘了@@
这蛋糕体是香蕉戚风，模子是5寸的心形模子，是在淘宝淘的，但是收到这模子后，发现模子下方有个小细缝，之前还担心蛋糊会流出来，还好没这问题。在淘宝淘东西就是有这风险，收到次货也无可奈何。。。

这戚风，也不懂怎么的，倒扣到一半，就掉下来了，幸亏没影响到蛋糕体。
原食谱
材料：
蛋黄 3粒
盐 少许
沙拉油 20g
香蕉泥 90g
低粉 50g
玉米粉 5g

蛋白 3粒
细糖  35g
白醋 少许

一般戚风做法。